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營養(yǎng)飲食助力病毒性肝炎患者康復，可從攝入優(yōu)質蛋白、補充維生素、控制脂肪攝入、保證碳水化合物供應、遵循少食多餐原則等方面著手。 1. 攝入優(yōu)質蛋白：如瘦肉、魚類、豆類等，能修復受損肝細胞，增強免疫力。 2. 補充維生素：多吃新鮮蔬果，如橙子、蘋果、菠菜等，提供維生素C、維生素B等，促進肝細胞修復和再生。 3. 控制脂肪攝入：減少油炸食品、動物內(nèi)臟等高脂肪食物，避免加重肝臟負擔。 4. 保證碳水化合物供應：可選擇米飯、面條等，為身體提供能量，減少蛋白質消耗。 5. 遵循少食多餐原則：減輕肝臟消化負擔，使肝臟能更好地進行自我修復。 合理的營養(yǎng)飲食對病毒性肝炎患者康復至關重要。通過攝入優(yōu)質蛋白、補充維生素、控制脂肪、保證碳水化合物供應和少食多餐，能為肝臟修復提供必要營養(yǎng)，促進患者康復。但需注意，飲食調(diào)整應結合藥物治療，如使用恩替卡韋、替諾福韋酯、干擾素等，且要遵醫(yī)囑。若病情有變化，應及時到正規(guī)醫(yī)院肝病科就診。