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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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韓澤龍 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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改善消化問題,燕窩可以燉煮成冰糖燕窩、搭配山藥熬粥、做成牛奶燕窩、與紅棗一起燉煮、制成燕窩銀耳羹等。 1. 冰糖燕窩:將燕窩泡發(fā)洗凈后,加水燉煮,最后加入適量冰糖。冰糖有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用,與燕窩搭配既能調(diào)味,又有助于消化。 2. 燕窩山藥粥:把泡發(fā)好的燕窩與山藥一起熬制成粥。山藥富含淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能。 3. 牛奶燕窩:在燉煮好的燕窩中加入適量牛奶。牛奶富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng),和燕窩一起食用,能增強(qiáng)滋補(bǔ)效果,促進(jìn)消化。 4. 紅棗燕窩:將紅棗與燕窩一同燉煮。紅棗有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效,和燕窩搭配可改善消化。 5. 燕窩銀耳羹:把銀耳和燕窩一起煮成羹。銀耳富有天然植物性膠質(zhì),有滋陰作用,和燕窩搭配能調(diào)理腸胃。 這些燕窩的吃法都有助于改善消化問題,但每個(gè)人的身體狀況不同,效果可能存在差異。若消化問題嚴(yán)重,建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院消化內(nèi)科就診。
2025-07-25 13:19
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