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普通飲食和骨折康復(fù)飲食差距大嗎?

普通飲食和骨折康復(fù)飲食差距大嗎?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    孫欣 主任醫(yī)師

    廣東醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    骨科

    普通飲食與骨折康復(fù)飲食存在較大差距,主要體現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)側(cè)重點(diǎn)、食物種類(lèi)、烹飪方式、飲食規(guī)律和特殊營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充等方面。 1. 營(yíng)養(yǎng)側(cè)重點(diǎn):普通飲食注重營(yíng)養(yǎng)均衡,滿(mǎn)足日常能量需求;骨折康復(fù)飲食更側(cè)重于補(bǔ)充促進(jìn)骨骼愈合的營(yíng)養(yǎng),如鈣、蛋白質(zhì)等。 2. 食物種類(lèi):普通飲食食物種類(lèi)多樣,無(wú)特殊限制;骨折康復(fù)飲食會(huì)增加富含鈣的牛奶、豆制品,富含蛋白質(zhì)的瘦肉、魚(yú)類(lèi)等食物攝入。 3. 烹飪方式:普通飲食烹飪方式較為隨意;骨折康復(fù)飲食多采用清蒸、燉煮等方式,減少油炸、油煎,以保證營(yíng)養(yǎng)不流失且易消化。 4. 飲食規(guī)律:普通飲食規(guī)律較靈活;骨折康復(fù)飲食需定時(shí)定量,以利于身體吸收營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)恢復(fù)。 5. 特殊營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充:普通飲食一般無(wú)需額外補(bǔ)充特殊營(yíng)養(yǎng)素;骨折康復(fù)飲食可能需補(bǔ)充維生素D、骨肽片、接骨七厘片等促進(jìn)骨折愈合。 普通飲食和骨折康復(fù)飲食在多方面存在明顯差異,骨折患者應(yīng)遵循骨折康復(fù)飲食原則,促進(jìn)骨折愈合。但具體飲食方案還需根據(jù)個(gè)人情況調(diào)整,必要時(shí)可咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生。

    2025-08-02 07:17
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