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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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黃穗平 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
脾胃病科
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壓力大時吃長芽洋蔥,可能產(chǎn)生無明顯不良后果、胃腸道不適、營養(yǎng)流失、過敏反應(yīng)、食物中毒等情況。 1. 無明顯不良后果:若長芽程度較輕,且食用量不多,可能不會出現(xiàn)明顯不適,身體可正常代謝洋蔥的營養(yǎng)成分。 2. 胃腸道不適:洋蔥本身含有刺激性物質(zhì),壓力大時人體胃腸功能可能較弱,長芽洋蔥刺激性可能更強(qiáng),易引發(fā)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。 3. 營養(yǎng)流失:洋蔥長芽后,部分營養(yǎng)會供給芽生長,導(dǎo)致其營養(yǎng)價值降低,食用后無法獲取充足營養(yǎng)。 4. 過敏反應(yīng):部分人對長芽洋蔥中的某些成分過敏,食用后可能出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸急促等過敏癥狀。 5. 食物中毒:若長芽洋蔥同時出現(xiàn)霉變、腐爛等情況,食用后可能導(dǎo)致食物中毒,出現(xiàn)頭暈、乏力、發(fā)熱等癥狀。 壓力大時吃長芽洋蔥的后果因人而異,可能有不同表現(xiàn)。若食用后出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)。平時建議選擇新鮮洋蔥食用。
2025-08-11 11:05
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