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血糖高吃紅薯有什么養(yǎng)生之道?

血糖高吃紅薯有什么養(yǎng)生之道?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    王堯 主任醫(yī)師

    東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    內(nèi)分泌科

    血糖高人群吃紅薯養(yǎng)生,需關(guān)注紅薯升糖指數(shù)、控制食用量、搭配其他食物、選擇合適烹飪方式及監(jiān)測(cè)血糖,如二甲雙胍、阿卡波糖、格列美脲等藥物治療期間也可參考。 1. 了解升糖指數(shù):紅薯升糖指數(shù)中等,含膳食纖維,能延緩碳水吸收,對(duì)血糖影響相對(duì)小。 2. 控制食用量:不可多吃,吃紅薯時(shí)減少其他主食攝入,保證碳水?dāng)z入總量穩(wěn)定。 3. 搭配其他食物:和蔬菜、蛋白質(zhì)食物搭配,增加飽腹感,減緩紅薯吸收速度,穩(wěn)定血糖。 4. 選擇合適烹飪方式:盡量蒸煮,避免油炸、加糖等方式,減少額外熱量和糖分。 5. 監(jiān)測(cè)血糖:吃紅薯后監(jiān)測(cè)血糖,了解對(duì)自身血糖的影響,調(diào)整食用量和頻率。 血糖高人群吃紅薯養(yǎng)生,要綜合考慮多方面因素。遵循上述方法,既能享受紅薯營養(yǎng),又能較好控制血糖。同時(shí),使用降糖藥物需遵醫(yī)囑。若血糖控制不佳,建議到正規(guī)醫(yī)院內(nèi)分泌科就診。

    2025-08-12 14:35
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