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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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林碩 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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尿酸高人群不能碰的食物有動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、高湯、部分豆類、酒精飲品等。 1. 動(dòng)物內(nèi)臟：如豬肝、豬腎、雞心等，這類食物嘌呤含量高，食用后會(huì)使體內(nèi)尿酸生成增多。 2. 海鮮：像沙丁魚、鳳尾魚、蝦、蟹等，尤其是貝類海鮮，其嘌呤成分豐富，易導(dǎo)致尿酸水平上升。 3. 高湯：例如濃肉湯、魚湯、火鍋湯等，經(jīng)過長時(shí)間熬煮，湯中溶解了大量的嘌呤，飲用后會(huì)加重尿酸高的情況。 4. 部分豆類：如黃豆、黑豆等，雖然豆類是營養(yǎng)豐富的食物，但對于尿酸高的人來說，過量食用可能會(huì)引起尿酸波動(dòng)。 5. 酒精飲品：特別是啤酒，酒精在體內(nèi)代謝時(shí)會(huì)影響尿酸的排泄，從而使尿酸在體內(nèi)堆積。 尿酸高的人群需嚴(yán)格控制飲食，避免食用上述高嘌呤食物，以減少尿酸生成，降低痛風(fēng)等疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。若尿酸持續(xù)異常，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
2025-08-14 07:16
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