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骨折病人家庭飲食該如何貼心安排?

骨折病人家庭飲食該如何貼心安排?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    丁悅 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    骨外科

    骨折病人家庭飲食安排需關(guān)注補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維,保證充足水分?jǐn)z入等方面。 1. 補(bǔ)充蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)是骨折修復(fù)的重要原料,可多食用瘦肉、魚(yú)類、蛋類、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。 2. 攝入維生素:維生素能促進(jìn)骨折愈合,如維生素C可增強(qiáng)免疫力,可多吃橙子、草莓、獼猴桃等水果;維生素D有助于鈣的吸收,可適當(dāng)食用動(dòng)物肝臟、蛋黃等。 3. 補(bǔ)充礦物質(zhì):鈣是骨骼的重要組成成分,可多喝牛奶、吃蝦皮等補(bǔ)鈣;鐵參與血紅蛋白的合成,可食用菠菜、紅棗等補(bǔ)鐵。 4. 增加膳食纖維:骨折病人活動(dòng)量減少,易出現(xiàn)便秘,應(yīng)多吃蔬菜、水果、全谷類等富含膳食纖維的食物,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。 5. 保證充足水分:多喝水可促進(jìn)新陳代謝,預(yù)防泌尿系統(tǒng)感染,每日飲水量應(yīng)在1500 - 2000毫升。 骨折病人的家庭飲食安排要全面、均衡,注重各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充,以促進(jìn)骨折愈合和身體恢復(fù)。同時(shí),飲食應(yīng)根據(jù)病人的口味和消化情況進(jìn)行調(diào)整。

    2025-08-16 12:02
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