-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
孫云霞 主任醫(yī)師
江蘇省中醫(yī)院
三級甲等
老年科
-
老年人膽固醇高,有6種食物不宜食用,分別是動物內(nèi)臟、油炸食品、蛋黃、奶油制品、蟹黃、貝類。 1. 動物內(nèi)臟:如豬肝、豬腎等,膽固醇含量高,大量食用會使體內(nèi)膽固醇水平進一步升高。 2. 油炸食品:像炸雞、薯條等,經(jīng)過油炸后含有大量油脂,會增加血液中膽固醇和甘油三酯的含量。 3. 蛋黃:雞蛋黃膽固醇含量較高,過量攝入不利于膽固醇的控制。 4. 奶油制品:例如奶油蛋糕、黃油等,富含飽和脂肪酸,可導致膽固醇升高。 5. 蟹黃:蟹黃的膽固醇含量也相當可觀,食用后易加重高膽固醇狀況。 6. 貝類:部分貝類食物膽固醇含量不低,過多食用對病情不利。 老年人膽固醇高時,應避免食用上述6種食物,以清淡飲食為主,多吃蔬菜水果、全谷物等,同時定期監(jiān)測血脂,必要時遵醫(yī)囑治療。
2025-08-16 14:02
-