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老年骨折患者喝純牛奶一般不會(huì)影響康復(fù)，反而有益。純牛奶富含鈣、磷、蛋白質(zhì)、維生素D、乳糖等。 1. 鈣是骨骼的重要組成成分，骨折后補(bǔ)充充足的鈣，有助于骨折部位的骨痂形成，促進(jìn)骨骼愈合。 2. 磷與鈣共同作用，維持骨骼的正常結(jié)構(gòu)和功能，純牛奶中的磷含量適宜，能和鈣更好地協(xié)同促進(jìn)骨折康復(fù)。 3. 蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和生長的重要原料，純牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可滿足老年患者身體恢復(fù)的需要，增強(qiáng)體質(zhì)。 4. 維生素D能促進(jìn)腸道對鈣、磷的吸收，提高血鈣和血磷的水平，有利于鈣沉積在骨折部位，加快愈合速度。 5. 乳糖能調(diào)節(jié)胃酸分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，幫助老年患者更好地利用牛奶中的營養(yǎng)成分。 綜上所述，老年骨折患者喝純牛奶對康復(fù)有積極作用。不過，若患者有乳糖不耐受等特殊情況，可咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師，選擇合適的奶制品。