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胃出血調(diào)養(yǎng)期間，有幾款滋補(bǔ)食譜可促進(jìn)恢復(fù)，如山藥紅棗粥、雞蛋羹、南瓜湯、菠菜豬肝湯等。 1. 山藥紅棗粥：山藥富含淀粉酶等物質(zhì)，利于消化吸收；紅棗能養(yǎng)血安神。兩者搭配熬粥，可健脾益胃，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。 2. 雞蛋羹：雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，做成雞蛋羹質(zhì)地柔軟，容易消化，能為身體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，增強(qiáng)免疫力。 3. 南瓜湯：南瓜含有果膠，可保護(hù)胃黏膜免受刺激。南瓜湯口感細(xì)膩，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化。 4. 菠菜豬肝湯：菠菜富含鐵元素和維生素，豬肝也是補(bǔ)血佳品。此湯可補(bǔ)血養(yǎng)血，適合胃出血后身體虛弱者。 這些食譜營(yíng)養(yǎng)豐富、易于消化，適合胃出血調(diào)養(yǎng)期間食用。但需注意食材新鮮和烹飪衛(wèi)生，同時(shí)要根據(jù)個(gè)人情況適量食用。若食用后有不適，應(yīng)及時(shí)咨詢醫(yī)生。