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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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趙柏良 副主任醫(yī)師
肇慶市第一人民醫(yī)院
三級甲等
感染性疾病科
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新冠陽了通常指感染了新型冠狀病毒。感染新冠后是可以吃雞蛋和雞肉的。 從營養(yǎng)角度來看,雞蛋和雞肉都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。雞蛋含有人體所需要的必需氨基酸,且氨基酸組成與人體組成模式接近,是最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。雞肉同樣富含蛋白質(zhì),且脂肪含量相對較低,消化率高,很容易被人體吸收利用。對于感染新冠的患者而言,身體在對抗病毒的過程中需要消耗大量的能量和營養(yǎng),補充足夠的蛋白質(zhì)有助于維持身體正常的生理功能,增強免疫力,從而更好地與病毒作斗爭。 此外,雞蛋和雞肉中還含有多種維生素和礦物質(zhì),如維生素A、維生素D、鈣、鐵等。這些營養(yǎng)素對于維持身體的正常代謝、促進身體恢復(fù)也有著重要的作用。 不過,在烹飪方式上要有所注意。建議采用蒸、煮、燉等清淡的方式,避免油炸、油煎等過于油膩的做法,以免加重胃腸道負擔。因為感染新冠后,部分患者可能會出現(xiàn)發(fā)熱、咽痛、咳嗽、胃腸道不適等癥狀,過于油膩的食物可能會引起惡心、嘔吐等不良反應(yīng)。
2025-09-16 13:31
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