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麻子通常指火麻仁，是?？浦参锎舐榈母稍锍墒旆N子。它具有多種功效且吃法多樣。 在功效方面，麻子有潤腸通便的作用。其富含的脂肪油能夠潤滑腸道，促進腸道蠕動，加快糞便排出，對于腸燥便秘人群較為適用。同時，麻子還可以滋養(yǎng)補虛，為人體補充一定的營養(yǎng)，增強身體的抵抗力。 在吃法上，麻子可以直接嚼食。將麻子炒熟后，可當(dāng)作零食少量食用，口感香脆，能起到一定的保健作用。還可以用來煮粥，把麻子和大米、小米等一起煮成粥，麻子的營養(yǎng)融入粥中，不僅味道鮮美，而且容易消化吸收，適合腸胃虛弱的人。另外，麻子也能制作成飲品。把麻子研磨成粉，用開水沖泡，攪拌均勻后即可飲用，既能潤腸又能補充營養(yǎng)。還可以將麻子粉加入到牛奶、豆?jié){中，增添獨特的風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)。 不過，雖然麻子有諸多益處，但食用時也應(yīng)適量，避免因過量食用引起消化不良等不適癥狀。