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老香黃是一種潮州地區(qū)的特色涼果，它不僅味道獨特，還具有多種保健功效，以下為您介紹其七大功效： 1. **促進消化**：老香黃中含有豐富的有機酸和膳食纖維，這些成分能夠刺激胃酸分泌，加快腸胃蠕動，從而促進食物消化，緩解消化不良、腹脹等癥狀。 2. **理氣化痰**：它可以幫助調(diào)理氣機，使呼吸更加順暢。對于因肺氣不宣導致的咳嗽、痰多等癥狀有一定的緩解作用，能稀釋痰液，促進痰液排出。 3. **生津止渴**：在炎熱的天氣里，食用老香黃能夠刺激唾液分泌，起到生津止渴的效果，緩解口干舌燥的不適。 4. **增進食欲**：其獨特的酸甜味道能夠刺激味蕾，激發(fā)食欲，對于食欲不振的人來說，是一種不錯的開胃食品。 5. **緩解胃痛**：老香黃有一定的理氣和胃作用，對于因胃部氣滯導致的胃脘疼痛、脹滿等癥狀，能起到一定程度的緩解。 6. **改善胸悶**：可調(diào)節(jié)人體氣機的運行，對于因氣機不暢引起的胸悶、氣短等情況有一定的改善效果。 7. **醒酒**：飲酒后食用老香黃，有助于減輕酒精對腸胃的刺激，促進酒精的代謝，起到一定的醒酒作用。