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白蛋白是人體血漿中最主要的蛋白質(zhì)，在維持人體生理功能方面發(fā)揮著重要作用。 首先，白蛋白具有維持血漿膠體滲透壓的作用。血漿膠體滲透壓對(duì)于調(diào)節(jié)血管內(nèi)外水分的交換、維持血容量穩(wěn)定至關(guān)重要。白蛋白就像一個(gè)“吸水海綿”，可以將組織中的水分吸回到血管內(nèi)，防止水分過多地滲出到組織間隙，從而避免水腫的發(fā)生。當(dāng)白蛋白水平降低時(shí)，血漿膠體滲透壓下降，水分容易滲透到組織中，導(dǎo)致水腫，常見于肝硬化、腎病綜合征等疾病患者。 其次，白蛋白是一種重要的載體蛋白。它可以與許多物質(zhì)結(jié)合，如脂肪酸、激素、藥物等，并將它們運(yùn)輸?shù)缴眢w的各個(gè)部位。這有助于維持這些物質(zhì)在血液中的穩(wěn)定濃度，保證它們能夠正常發(fā)揮作用。 此外，白蛋白還具有營(yíng)養(yǎng)供給的功能。它可以分解為氨基酸，為身體提供必要的營(yíng)養(yǎng)支持，特別是在身體處于應(yīng)激狀態(tài)或營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)，白蛋白的分解可以為身體提供能量和合成其他蛋白質(zhì)的原料。 同時(shí)，白蛋白還具有一定的抗氧化作用。它可以清除體內(nèi)的自由基，減少自由基對(duì)細(xì)胞的損傷，保護(hù)細(xì)胞免受氧化應(yīng)激的影響，維持細(xì)胞的正常功能。