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吃阿斯巴甜一定會得癌癥嗎?

吃阿斯巴甜一定會得癌癥嗎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    沈靖南 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級甲等

    骨腫瘤???/p>

    阿斯巴甜是一種人工合成甜味劑,甜度高、熱量低,廣泛應(yīng)用于食品和飲料行業(yè)。對于吃阿斯巴甜是否一定會得癌癥這個問題,答案是否定的。 國際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)將阿斯巴甜列為“可能對人類致癌”的物質(zhì),這一分類引發(fā)了廣泛關(guān)注。然而,“可能致癌”并不等同于“一定會致癌”。IARC的分類更多是基于對現(xiàn)有研究的綜合評估,提示存在潛在風(fēng)險,但并不意味著食用阿斯巴甜就必然會患上癌癥。 從科學(xué)研究角度來看,目前關(guān)于阿斯巴甜與癌癥之間的關(guān)系尚無定論。部分研究發(fā)現(xiàn),在特定實驗條件下,高劑量的阿斯巴甜可能與某些癌癥的發(fā)生存在關(guān)聯(lián),但這些實驗結(jié)果在人體中的適用性存在爭議。人體的生理機(jī)制和實驗環(huán)境有很大差異,而且這些實驗往往使用的劑量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了人類正常的食用量。 在日常生活中,人們通過食品和飲料攝入的阿斯巴甜通常處于安全范圍內(nèi)。世界衛(wèi)生組織等權(quán)威機(jī)構(gòu)也制定了阿斯巴甜的每日允許攝入量。只要在這個范圍內(nèi)食用,一般認(rèn)為是安全的。不過,對于一些特殊人群,如苯丙酮尿癥患者,由于其身體不能正常代謝阿斯巴甜的成分,應(yīng)嚴(yán)格避免食用。

    2025-10-05 13:28
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