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目前科學(xué)界的主流觀點認(rèn)為，兒童食用轉(zhuǎn)基因大豆油一般不會有危害。 轉(zhuǎn)基因大豆油是由轉(zhuǎn)基因大豆制取而來。在大豆加工成大豆油的過程中，其主要成分發(fā)生了變化。大豆油的主要成分是甘油三酯，并不含轉(zhuǎn)基因成分。轉(zhuǎn)基因的物質(zhì)主要是蛋白質(zhì)，而在精煉油的工藝中，蛋白質(zhì)最后會被去除。所以，從科學(xué)角度講，兒童食用轉(zhuǎn)基因大豆油和非轉(zhuǎn)基因大豆油在安全性上沒有本質(zhì)區(qū)別。 世界衛(wèi)生組織、美國食品藥品監(jiān)督管理局、歐盟食品安全局等多個權(quán)威機構(gòu)都進(jìn)行過大量研究，經(jīng)過嚴(yán)格審批上市的轉(zhuǎn)基因食品，包括轉(zhuǎn)基因大豆油，和傳統(tǒng)食品一樣安全，都可以放心食用。 不過，也有部分人群對轉(zhuǎn)基因食品存在擔(dān)憂。但這種擔(dān)憂更多是基于心理層面或缺乏科學(xué)依據(jù)的推測，并沒有確鑿的科學(xué)研究證明兒童吃轉(zhuǎn)基因大豆油會對其生長發(fā)育、健康等造成不良影響。