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家里熬醋能殺菌嗎?

家里熬醋能殺菌嗎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    曾紀(jì)羨 主任醫(yī)師

    陽江市人民醫(yī)院

    三級甲等

    門診部

    很多人認(rèn)為家里熬醋可以殺菌,實(shí)際上這種做法的殺菌效果十分有限。 醋的主要成分是醋酸,理論上醋酸具有一定的殺菌作用。但在家庭環(huán)境中熬醋,要達(dá)到殺菌的有效濃度是很難實(shí)現(xiàn)的。在熬醋過程中,醋酸會揮發(fā)到空氣中,然而其在空氣中的濃度會迅速被稀釋。而且室內(nèi)空間相對較大,醋酸分子難以在整個(gè)空間達(dá)到足以殺滅細(xì)菌的劑量。 此外,長時(shí)間在室內(nèi)熬醋,高濃度的醋酸蒸汽會對人體呼吸道黏膜、眼睛等產(chǎn)生刺激,可能導(dǎo)致咳嗽、流淚、呼吸不暢等不適癥狀,尤其是對于兒童、老人以及患有呼吸道疾病的人群,這種刺激可能更為明顯。 真正要對家庭環(huán)境進(jìn)行殺菌,更有效的方法是保持室內(nèi)通風(fēng)良好,經(jīng)常開窗換氣,讓新鮮空氣流通,減少細(xì)菌和病毒的積聚。也可以使用專業(yè)的消毒劑,按照正確的方法和比例進(jìn)行擦拭、噴灑,來對家具、地面等進(jìn)行消毒。還可以定期清洗和更換床上用品、窗簾等,減少細(xì)菌滋生的機(jī)會。

    2025-10-12 14:48
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