打好的豆?jié){何時(shí)喝較好,加熱有無影響?
我想問一下打好后的豆?jié){什么時(shí)候喝會(huì)比較好呢?加熱有沒有影響???
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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郭金惠 副主任醫(yī)師
邯鄲市第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
心內(nèi)科
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打好的豆?jié){在不同時(shí)間飲用各有特點(diǎn),加熱處理得當(dāng)一般有益。飲用時(shí)間取決于個(gè)人需求、豆?jié){保存條件、豆?jié){成分、個(gè)人腸胃狀況、季節(jié)等。 1.個(gè)人需求:若為補(bǔ)充能量,可在早餐時(shí)飲用;若為加餐,可在兩餐之間。 2.保存條件:若短時(shí)間能喝完,常溫放置數(shù)小時(shí)內(nèi)飲用較好;若需長(zhǎng)時(shí)間保存,應(yīng)密封冷藏,24 小時(shí)內(nèi)飲用。 3.豆?jié){成分:若添加了易變質(zhì)的食材,應(yīng)盡快飲用。 4.個(gè)人腸胃狀況:腸胃敏感者宜溫?zé)釙r(shí)飲用,減少刺激。 5.季節(jié):夏季宜冷藏后飲用,冬季宜溫?zé)犸嬘谩?總之,打好的豆?jié){應(yīng)根據(jù)自身情況選擇合適的飲用時(shí)間,加熱時(shí)要注意溫度適中,避免過度加熱破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
2024-11-29 00:59
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