蜂王漿、花粉、蜂蜜的儲(chǔ)存與食用相關(guān)問題
你好，我想問問，蜂王漿、花粉、蜂蜜可以放在一起儲(chǔ)存嗎？蜂王漿在常溫下放1天后會(huì)變質(zhì)嗎？蜂王漿、花粉、蜂蜜可以一起混合食用嗎？
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回答1
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趙陽 主任醫(yī)師
上海市松江區(qū)中心醫(yī)院
二級(jí)甲等
中醫(yī)科
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蜂王漿、花粉、蜂蜜是常見的營養(yǎng)食品，它們的儲(chǔ)存方式和能否一起食用備受關(guān)注。包括能否一起儲(chǔ)存、蜂王漿常溫放置一天是否變質(zhì)以及是否能混合食用等。 1. 儲(chǔ)存方式：蜂王漿應(yīng)低溫保存，一般在-5℃至-7℃能保存數(shù)年?；ǚ酆头涿鄢乇４婕纯?，但要密封防潮。它們不建議一起儲(chǔ)存，因保存條件不同。 2. 蜂王漿變質(zhì)：蜂王漿在常溫下放 1 天可能會(huì)變質(zhì)，其富含蛋白質(zhì)和活性物質(zhì)，易受溫度影響。 3. 混合食用：可以一起混合食用，但要注意適量。三者都富含營養(yǎng)，如氨基酸、維生素等。 4. 食用注意：部分人可能對(duì)其中某種成分過敏，食用后出現(xiàn)不適。 5. 營養(yǎng)功效：蜂王漿有增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等作用；花粉能美容養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)腸胃；蜂蜜有潤肺止咳、潤腸通便的功效。 總之，蜂王漿、花粉、蜂蜜各有特點(diǎn)，在儲(chǔ)存和食用時(shí)要根據(jù)其特性合理安排，如有不適及時(shí)就醫(yī)。
2024-12-04 21:47
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