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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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胡明 主任醫(yī)師
奉化市人民醫(yī)院
二級甲等
泌尿外科
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奶粉有可能攜帶布魯氏桿菌，但這種情況相對少見。其可能性取決于奶源、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、儲存運輸條件、檢測手段以及市場監(jiān)管力度等。 1. 奶源：如果奶牛本身感染布魯氏桿菌，其乳汁可能受污染。 2. 生產(chǎn)加工：加工過程若衛(wèi)生條件差、消毒不徹底，易增加攜帶風險。 3. 儲存運輸：不當?shù)臏囟?、濕度及環(huán)境不潔，也會造成細菌滋生。 4. 檢測手段：檢測方法的準確性和嚴格程度影響對細菌的發(fā)現(xiàn)。 5. 市場監(jiān)管：監(jiān)管不嚴，不合格產(chǎn)品流入市場的概率增大。 總之，正規(guī)渠道生產(chǎn)、嚴格檢測和監(jiān)管的奶粉，攜帶布魯氏桿菌的風險極低。消費者應選擇信譽好的品牌和產(chǎn)品，以保障自身健康。
2024-12-04 18:55
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