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自己熬的中藥放冰箱一周凍成冰還能喝嗎?

中藥放在冰箱里一周還可以喝嗎,自己熬的,
中藥放在冰箱里一周還可以喝嗎,自己熬的,都凍成冰了。

病友年齡:24 病友性別:女

  • 回答1

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    自己熬制的中藥放在冰箱里一周且凍成冰,是否能喝取決于多種因素,如中藥的成分、保存方式、冰箱的衛(wèi)生狀況、解凍方式、原本的保質(zhì)期等。 1. 中藥成分:不同的中藥成分穩(wěn)定性不同。一些含有易變質(zhì)成分如動(dòng)物蛋白、揮發(fā)油的中藥,可能在冰箱放置一周后變質(zhì)。 2. 保存方式:若盛裝中藥的容器密封不嚴(yán),可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌污染,影響藥效甚至變質(zhì)。 3. 冰箱衛(wèi)生狀況:冰箱內(nèi)如果存放了較多易滋生細(xì)菌的食物,可能會(huì)污染中藥。 4. 解凍方式:應(yīng)自然解凍,若使用高溫快速解凍,可能影響中藥成分。 5. 原本保質(zhì)期:部分中藥本身保質(zhì)期較短,即使在冰箱中存放一周也可能變質(zhì)。 總之,不建議盲目飲用在冰箱存放一周且凍成冰的中藥。若無(wú)法確定其是否變質(zhì),為了安全起見(jiàn),最好重新熬制。

    2024-12-04 17:18
  • 回答2

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    錢(qián)立康 副主任醫(yī)師

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    二級(jí)甲等

    內(nèi)一科

    自己熬制的中藥放在冰箱里一周且凍成冰,一般不建議喝。影響中藥是否能喝的因素有存儲(chǔ)方式、中藥成分、變質(zhì)跡象、冰箱衛(wèi)生狀況、解凍方式等。 1.存儲(chǔ)方式:中藥應(yīng)密封冷藏,若未密封,易受冰箱內(nèi)其他食物影響。 2.中藥成分:不同成分的中藥穩(wěn)定性不同,有些易變質(zhì)。 3.變質(zhì)跡象:如出現(xiàn)異味、混濁、沉淀等,表明已變質(zhì)不能喝。 4.冰箱衛(wèi)生狀況:若冰箱不干凈,易污染中藥。 5.解凍方式:不當(dāng)解凍可能影響藥效甚至變質(zhì)。 總之,為確保用藥安全和療效,不建議喝在冰箱存放一周且凍成冰的中藥。

    2024-12-04 21:48
就醫(yī)問(wèn)藥

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