水質(zhì)不好，燒開做飯對身體有害嗎？
2024-12-04 10:25
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男26歲來自河北健康咨詢描述：
我家的水質(zhì)特備的不好，如果使用燒開的水做飯，對身體是否還有害
想柯大夫幫您解決什么問題：感謝醫(yī)生為我快速解答——該如何治療和預(yù)防
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回答1
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榮振
界首市人民醫(yī)院
二級甲等
外科
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水質(zhì)不好的情況下，燒開做飯可能對身體有一定影響，包括殘留雜質(zhì)、重金屬、細(xì)菌病毒、化學(xué)污染物、硬度改變等。 1.殘留雜質(zhì)：原水中的泥沙、鐵銹等雜質(zhì)，燒開后可能仍有少量殘留。 2.重金屬：如鉛、汞等，可能無法完全通過燒開去除。 3.細(xì)菌病毒：部分耐高溫的細(xì)菌和病毒可能存活。 4.化學(xué)污染物：某些化學(xué)物質(zhì)，如農(nóng)藥殘留等，燒開也難以消除。 5.硬度改變：水的硬度可能影響食物口感和營養(yǎng)吸收。 總體來說，水質(zhì)不好時燒開做飯雖能降低部分危害，但仍存在風(fēng)險。建議采取安裝凈水設(shè)備等措施改善水質(zhì)，保障身體健康。
2024-12-05 00:58
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