25 歲男性吃沒(méi)熟透雞蛋會(huì)有健康問(wèn)題嗎?
男25歲,來(lái)自黑龍江吃了沒(méi)熟透的雞蛋,蛋黃里沒(méi)熟透,吃了有問(wèn)題么?會(huì)不會(huì)得寄生蟲(chóng)???或者弓形病么? 想
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回答1
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丁愛(ài)忠 主治醫(yī)師
上海市奉賢區(qū)中心醫(yī)院
三級(jí)
骨科
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吃了沒(méi)熟透的雞蛋,蛋黃未熟,可能存在一定健康風(fēng)險(xiǎn),如感染細(xì)菌、寄生蟲(chóng)等。但具體是否會(huì)致病,取決于雞蛋的來(lái)源、個(gè)人體質(zhì)、食用量、烹飪方式以及后續(xù)的處理措施等。 1.雞蛋來(lái)源:如果雞蛋來(lái)自正規(guī)養(yǎng)殖場(chǎng),經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢疫,感染寄生蟲(chóng)和細(xì)菌的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低。 2.個(gè)人體質(zhì):免疫力較強(qiáng)的人可能不易受到影響,而免疫力較弱者則更容易患病。 3.食用量:少量食用可能影響較小,大量食用則增加患病幾率。 4.烹飪方式:?jiǎn)渭兊包S未熟,相比整個(gè)雞蛋都未熟,風(fēng)險(xiǎn)稍低。 5.后續(xù)處理:食用后及時(shí)清潔口腔和手部,能減少感染機(jī)會(huì)。 總體來(lái)說(shuō),偶爾吃一次沒(méi)熟透的雞蛋蛋黃不必過(guò)于恐慌,但應(yīng)盡量避免這種情況。若食用后出現(xiàn)腹痛、腹瀉、發(fā)熱等不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2024-12-04 23:07
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什么是寄生蟲(chóng)病? 寄生蟲(chóng)病(parasitic diseases)是小兒時(shí)期最常見(jiàn)的一類(lèi)疾病,尤其在我國(guó)廣大的農(nóng)村,此病更為常見(jiàn)。按寄生的部位分可分為體內(nèi)寄生蟲(chóng)病和體外寄生蟲(chóng)病。體內(nèi)寄生蟲(chóng)指暫時(shí)或永久寄生在宿主體內(nèi)器官、組織或血液中的寄生蟲(chóng),包括原蟲(chóng)、蠕蟲(chóng)(線(xiàn)蟲(chóng)、絳蟲(chóng)、吸蟲(chóng)等)和少數(shù)昆蟲(chóng)。體外寄生蟲(chóng)在人類(lèi)最常見(jiàn)的感染是陰虱和疥螨。 查看全文»