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一般情況下，米飯沾了蒼蠅，去掉沾處后吃了剩余部分中毒的可能性較小，但仍存在一定風(fēng)險(xiǎn)，如細(xì)菌感染、胃腸道不適等。這取決于蒼蠅攜帶病菌的種類和數(shù)量、米飯的保存條件、個(gè)人的免疫力以及進(jìn)食量等。 1. 蒼蠅攜帶病菌：蒼蠅可能攜帶多種病菌，如大腸桿菌、沙門氏菌等。若沾到米飯上，會(huì)增加感染風(fēng)險(xiǎn)。 2. 米飯保存條件：若米飯存放環(huán)境溫度較高、濕度大，易滋生細(xì)菌，即便去掉沾處，也可能有細(xì)菌繁殖。 3. 個(gè)人免疫力：免疫力較強(qiáng)的人，可能抵御少量病菌的侵襲，而免疫力較弱者則更易患病。 4. 進(jìn)食量：吃的量少，可能影響不大；量大則風(fēng)險(xiǎn)相對增加。 5. 病菌繁殖速度：部分病菌在適宜條件下繁殖迅速，即便去掉沾處，剩余米飯也可能被污染。 總體來說，雖然中毒的可能性不大，但仍需密切關(guān)注身體狀況。如有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。