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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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肖曉嵐 主治醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
兒科
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兒童適量食用鱈魚一般無(wú)危害,但也需注意一些情況,如過(guò)敏、食材不新鮮、烹飪方式不當(dāng)、食用過(guò)量、與其他食物搭配不合理等。藥物治療需謹(jǐn)慎,身體出現(xiàn)不適時(shí),應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見(jiàn),避免盲目用藥。
2013-11-13 14:53
1.過(guò)敏:部分兒童可能對(duì)鱈魚過(guò)敏,食用后會(huì)出現(xiàn)皮膚紅疹、瘙癢、胃腸道不適等癥狀。
2.食材不新鮮:不新鮮的鱈魚可能攜帶細(xì)菌、寄生蟲,導(dǎo)致兒童感染,引發(fā)胃腸道炎癥。
3.烹飪方式不當(dāng):如過(guò)度油炸、添加過(guò)多辛辣調(diào)料,會(huì)加重兒童腸胃負(fù)擔(dān)。
4.食用過(guò)量:可能影響其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡。
5.搭配不合理:與某些食物搭配食用,可能影響營(yíng)養(yǎng)吸收或產(chǎn)生不良反應(yīng)。
總之,兒童可以吃鱈魚,但要注意選擇新鮮的食材,采用合適的烹飪方式,適量食用,并合理搭配其他食物。如果食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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