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過(guò)期的面包是否可以食用

過(guò)期的面包是否可以食用

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    徐雪 主治醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    神經(jīng)內(nèi)科

    過(guò)期面包是否能吃取決于多個(gè)因素,如保存環(huán)境、面包種類、過(guò)期時(shí)長(zhǎng)、外觀氣味、個(gè)人體質(zhì)等。健康無(wú)小事,身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,早日恢復(fù)健康。
    1.保存環(huán)境:若在適宜條件下保存,過(guò)期短時(shí)間可能風(fēng)險(xiǎn)小,反之則風(fēng)險(xiǎn)大。
    2.面包種類:含防腐劑少的面包更易變質(zhì),含防腐劑多的相對(duì)好一些。
    3.過(guò)期時(shí)長(zhǎng):剛過(guò)期可能影響不大,過(guò)期久則變質(zhì)可能性高。
    4.外觀氣味:無(wú)異常也許能吃,有霉斑、異味則不能吃。
    5.個(gè)人體質(zhì):體質(zhì)好可能影響小,體質(zhì)差易引發(fā)不適。
    總之,為了健康,不建議食用過(guò)期面包,以免引起胃腸道不適。

    2013-11-30 19:57
  • 回答1追問(wèn)

    追問(wèn)是開放提問(wèn),不一定是原來(lái)醫(yī)師回答