痛風(fēng)患者在飲食上應(yīng)該如何選擇葷菜?
痛風(fēng)患者在飲食上應(yīng)該如何選擇葷菜?
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李焱 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌內(nèi)科
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痛風(fēng)患者在選擇葷菜時(shí)需要考慮食物中的嘌呤含量。嘌呤會(huì)在體內(nèi)代謝成尿酸,高尿酸水平可能導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。低嘌呤葷菜是較為安全的選擇。身體不適時(shí),應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見(jiàn),遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療,切莫自行開(kāi)處方。
2019-12-05 13:46
1. 優(yōu)選低嘌呤肉類:雞肉、火雞肉、鴨肉等鳥(niǎo)類肉類通常嘌呤含量較低,適量食用可滿足蛋白質(zhì)需求。
2. 選擇合適的魚(yú)類:某些魚(yú)類如三文魚(yú)、鱈魚(yú)、鰻魚(yú)等嘌呤含量相對(duì)較低,但要注意避免嘌呤高的魚(yú)如鳳尾魚(yú)、沙丁魚(yú)。
3. 注意烹飪方式:烹飪方法也很關(guān)鍵,清燉、煮或烤的方式比紅燒或燉煮更能減少嘌呤的攝入。
4. 控制攝入量:即使是低嘌呤葷菜,也應(yīng)適量食用,避免一次性過(guò)量攝入。
5. 搭配蔬菜:葷菜與富含維生素C的蔬菜一起食用,可以幫助降低尿酸水平,如綠葉蔬菜和番茄。
總的來(lái)說(shuō),痛風(fēng)患者在選擇葷菜時(shí)應(yīng)注重低嘌呤、適量原則,并結(jié)合健康的烹飪方式。同時(shí),保持均衡飲食,多飲水,有助于尿酸排泄,減少痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生的指導(dǎo)下制定個(gè)人化的飲食計(jì)劃,以確保營(yíng)養(yǎng)和健康之間的平衡。
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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任朝笛 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好,這是可以適當(dāng)吃些瘦肉的,但是一般動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等最好還是不要吃了。藥物方面可選用降低血尿酸的藥物如別嘌呤醇 ,可使用非留體類抗風(fēng)濕藥如消炎痛,布洛芬等 ,緩解關(guān)節(jié)疼痛癥狀的
2013-12-02 20:37
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針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題
什么是痛風(fēng)? 痛風(fēng)是一組異質(zhì)性疾病,遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎是現(xiàn)代門(mén)、急診較常見(jiàn)的疾病,它以高尿酸血癥為特征,病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過(guò)多。痛風(fēng)過(guò)去多發(fā)于中、老年男性,也可見(jiàn)于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20:1,各年齡組均可發(fā)病,但以40-50歲最多見(jiàn)。痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎與飲食無(wú)度和酒精中毒高度相關(guān)。 查看全文»
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孫爾維
主任醫(yī)師 教授
南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院
擅長(zhǎng):類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、強(qiáng)直性脊柱炎、痛風(fēng)、骨關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、 詳情»
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徐安平
主任醫(yī)師 教授
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
擅長(zhǎng):各種原發(fā)性和繼發(fā)性腎臟疾病如腎小球腎炎、腎病綜合征、IgA腎 詳情»
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郭曉慧
主任醫(yī)師 教授
北京大學(xué)第一醫(yī)院
擅長(zhǎng):內(nèi)分泌和代謝,包括糖尿病及其并發(fā)癥、甲狀腺疾病和腎上腺疾病, 詳情»
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