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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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柳春梅 醫(yī)師
山東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
針灸科
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山藥、枸杞、紅棗能一起熬湯,它們都有一定的營養(yǎng)價(jià)值和藥用功效。山藥健脾益胃,枸杞滋補(bǔ)肝腎,紅棗補(bǔ)中益氣。三者搭配,能起到協(xié)同作用,增強(qiáng)保健效果,但也需注意一些事項(xiàng),如食用量、適用人群等。 1. 營養(yǎng)成分:山藥富含黏液蛋白、維生素等;枸杞含枸杞多糖、胡蘿卜素等;紅棗有豐富的維生素 C、礦物質(zhì)。 2. 功效作用:山藥可改善消化;枸杞能明目、提高免疫力;紅棗能養(yǎng)血安神。 3. 食用量:適量食用有益,過量可能導(dǎo)致胃腸負(fù)擔(dān)。 4. 適用人群:一般人群均可,但糖尿病患者需控制量。 5. 搭配禁忌:暫無明顯禁忌,但不宜與性質(zhì)相反的食物大量同食。 總之,山藥枸杞紅棗一起熬湯是不錯(cuò)的選擇,但要根據(jù)自身情況合理食用,以充分發(fā)揮其保健作用。
2024-12-01 17:51
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