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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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賈文焯 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
三級(jí)甲等
普通外科
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膽囊炎和膽結(jié)石患者可以適量吃魚,但需注意魚的種類和烹飪方式。同時(shí),飲食控制對(duì)病情管理很重要,嚴(yán)重時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。當(dāng)身體感到不適時(shí),務(wù)必及時(shí)就醫(yī),聽(tīng)從醫(yī)生的指示進(jìn)行診治,不宜自己隨意用藥。
2013-12-12 20:30
1.魚肉的營(yíng)養(yǎng):富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等,對(duì)身體有益。
2.食用注意:宜選擇低脂肪的魚,如鱈魚、三文魚等。
3.烹飪方式:以清蒸、水煮為佳,避免油炸、油煎。
4.食用量:不宜過(guò)量,以免加重膽囊負(fù)擔(dān)。
5.風(fēng)險(xiǎn)提醒:若吃魚后出現(xiàn)腹痛、惡心等不適,應(yīng)停止食用并就醫(yī)。
總之,膽囊炎和膽結(jié)石患者在合理選擇和適量食用的情況下可以吃魚,但要密切關(guān)注自身反應(yīng)。
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