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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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吳保平 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科
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海苔營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等成分，適量食用有益健康。然而，過量食用可能導(dǎo)致鈉鹽攝入過多，引起水腫、血壓升高等問題，并非直接引發(fā)食物中毒，除非海苔保存不當(dāng)或受到污染。如果身體不適，請盡快尋求醫(yī)療幫助，按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切莫自行用藥。
2013-12-16 19:59
1.海苔本身富含的鹽分，過量食用可能增加腎臟負(fù)擔(dān)，引起水腫。
2.高鈉攝入可導(dǎo)致血壓升高，對心血管健康不利。
3.若海苔保存不當(dāng)，滋生細(xì)菌或霉菌，食用后可能引起食物中毒。
4.受污染的海苔，如存在重金屬超標(biāo)，長期攝入有害健康。
5.過量食用任何食物均需謹(jǐn)慎，均衡飲食更為重要。
適量食用海苔有益健康，但應(yīng)注意控制攝入量，避免鈉鹽過量。同時(shí)，確保食品儲(chǔ)存條件良好，防止細(xì)菌污染，以避免潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)。
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就醫(yī)問藥
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