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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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武皓 醫(yī)師
山東大學齊魯醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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川貝放冰箱時間長了是否還能用，取決于多個因素，如保存方式、冰箱環(huán)境、川貝的外觀和氣味、存放時間長短以及川貝的初始質(zhì)量等。 1. 保存方式：如果是密封良好地存放，能減少受潮和受污染的機會，可能還能使用。反之，若保存不當，容易變質(zhì)。 2. 冰箱環(huán)境：冰箱溫度穩(wěn)定且干凈衛(wèi)生，利于川貝保存。若冰箱內(nèi)濕度大或有異味，會影響川貝質(zhì)量。 3. 外觀和氣味：觀察川貝有無變色、發(fā)霉，聞其有無異味。若外觀正常、無異味，一般可用。 4. 存放時間長短：短時間存放，比如幾個月，通常影響不大。若超過一年，變質(zhì)風險增加。 5. 初始質(zhì)量：原本質(zhì)量好、干燥度高的川貝，保存時間可能相對長些。 總之，判斷川貝放冰箱時間長了能否使用要綜合多方面因素。若無法確定，建議不要使用，以免影響健康。購買川貝應(yīng)適量，妥善保存。
2024-12-05 22:44
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什么是電冰箱食物中毒? 冰箱并不完全是食品保鮮保險柜。許多疾病都是來因為吃了冰箱內(nèi)長期保存的或是被污染的食物所致的。在向冰箱里存儲食物時常出現(xiàn)生熟食品的混放的情況，以致食品變質(zhì)或者污染，從而引發(fā)電冰箱食物中毒。 查看全文»
