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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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王笑書 醫(yī)師
邢臺市人民醫(yī)院
三級甲等
婦科
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被貓咬過的魚不建議食用,原因包括可能存在細(xì)菌感染、病毒傳播、寄生蟲風(fēng)險(xiǎn)、貓唾液中的有害物質(zhì)以及破壞魚肉的完整性等。 1. 細(xì)菌感染:貓的口腔可能攜帶多種細(xì)菌,如大腸桿菌、沙門氏菌等,這些細(xì)菌會污染魚肉,導(dǎo)致食用者出現(xiàn)胃腸道炎癥,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。 2. 病毒傳播:貓可能攜帶某些病毒,如狂犬病病毒,雖然通過這種途徑傳播的可能性較低,但仍存在風(fēng)險(xiǎn)。 3. 寄生蟲風(fēng)險(xiǎn):貓身上可能有寄生蟲,如弓形蟲,其蟲卵可能通過唾液污染魚肉,進(jìn)入人體后引發(fā)寄生蟲病。 4. 有害物質(zhì):貓的唾液中可能含有對人體有害的化學(xué)物質(zhì)或代謝產(chǎn)物。 5. 魚肉完整性:貓咬過后,魚肉的組織結(jié)構(gòu)被破壞,容易加速變質(zhì)。 總之,為了保障身體健康,避免潛在的疾病風(fēng)險(xiǎn),不建議食用被貓咬過的魚。
2024-12-05 17:19
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