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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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閆玉紅 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
皮膚科
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白菜剁餡用水泡兩天是否能吃，取決于有無變質(zhì)表現(xiàn)，如氣味、外觀、觸感等。行用藥存在隱患，身體出現(xiàn)不適時，請務(wù)必咨詢醫(yī)生，科學(xué)治療。
2013-12-18 19:39
1.氣味：聞一下有無酸味，有酸味則變質(zhì)不能吃。
2.外觀：查看有無變色、霉斑，若有則不可食用。
3.觸感：感受有無黏滑，若有表明已變質(zhì)。
4.氣泡：觀察水中有無氣泡，有氣泡說明變質(zhì)。
5.嘗味：謹(jǐn)慎嘗一下，若味道異常不能吃。
為了健康，白菜剁餡泡水兩天后不建議食用，以免引起身體不適。
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