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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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袁天榮 醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
三級(jí)甲等
藥劑科
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黃豆和綠豆可以同時(shí)食用，一般不會(huì)對(duì)健康造成不良影響。但需考慮個(gè)人體質(zhì)、食用量、搭配食物、烹飪方式、食用時(shí)間等因素。 1.個(gè)人體質(zhì)：部分人可能對(duì)豆類過敏，同時(shí)食用黃豆和綠豆可能引發(fā)過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、紅腫等。 2.食用量：過量食用可能導(dǎo)致胃腸負(fù)擔(dān)過重，引起腹脹、腹痛等消化不良癥狀。 3.搭配食物：若與不易消化的食物搭配，可能影響消化。 4.烹飪方式：未煮熟煮透可能含有有害物質(zhì)，影響消化吸收。 5.食用時(shí)間：睡前大量食用可能影響睡眠，導(dǎo)致胃腸不適。 總之，黃豆和綠豆可以一起吃，但要注意上述因素，根據(jù)自身情況適量、合理食用。
2024-09-24 04:48
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