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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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丁麗華 主任醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院
三級甲等
腎內(nèi)科
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白蘿卜里面變黑通常不建議食用，可能因變質(zhì)滋生細菌、影響口感、產(chǎn)生有害物質(zhì)、引發(fā)腸胃不適、存在中毒風險等。關愛自己，從關注健康開始。身體不適時，請及時就醫(yī)，并在醫(yī)生指導下合理用藥。
2018-10-15 11:10
1.變質(zhì)滋生細菌：變黑表明白蘿卜已變質(zhì)，細菌大量繁殖。
2.影響口感：會使原本的脆嫩口感變差，變得綿軟無味。
3.產(chǎn)生有害物質(zhì)：可能產(chǎn)生霉菌毒素等有害成分。
4.引發(fā)腸胃不適：食用后易導致腹痛、腹瀉等癥狀。
5.存在中毒風險：嚴重時可能引起食物中毒。
為了健康，白蘿卜里面變黑應避免食用。
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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任立存 主治醫(yī)師
重慶渝都生殖醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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您好，這個情況考慮這樣的蘿卜是存在病害的，也就是常說的黑心蘿卜，這樣的蘿卜是不可吃的啊，這個可不利于健康的
2013-12-20 17:06
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