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劉業(yè)生 主治醫(yī)師
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墨魚燉雞具有滋補氣血、健脾益胃、滋陰潤燥、養(yǎng)肝明目、增強(qiáng)免疫力等作用。 1.滋補氣血:墨魚富含蛋白質(zhì)、鐵等營養(yǎng)成分,有助于補充人體所需的氣血,改善貧血狀況。 2.健脾益胃:雞肉性溫,能溫中補脾,對于脾胃虛弱、食欲不振等有一定的調(diào)理作用。 3.滋陰潤燥:可緩解體內(nèi)燥熱,尤其適合在干燥季節(jié)食用,有助于保持身體的水分平衡。 4.養(yǎng)肝明目:墨魚中的?;撬岬瘸煞謱Ω闻K有保護(hù)作用,其含有的維生素 A 有助于維護(hù)眼睛健康。 5.增強(qiáng)免疫力:豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等有助于提高身體的抵抗力,預(yù)防疾病。 總之,墨魚燉雞是一道營養(yǎng)豐富的菜肴,但食用時也應(yīng)注意適量,且并非適合所有人。對于特殊體質(zhì)或患有某些疾病的人群,食用前建議咨詢醫(yī)生。
2024-12-05 12:45
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