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哪些食物富含維生素 C 和維生素 B12?

哪些食物富含維c和維b12

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    李榮偉 醫(yī)師

    山東省立醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    耳鼻喉科

    富含維生素 C 的食物有柑橘類水果、草莓、獼猴桃、青椒、西蘭花等,富含維生素 B12 的食物有動(dòng)物肝臟、肉類、魚類、蛋類、奶制品等。 1.柑橘類水果:如橙子、檸檬、柚子等,富含豐富的維生素 C,能增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)鐵吸收。 2.草莓:不僅味道鮮美,維生素 C 含量也較高,還有抗氧化作用。 3.獼猴桃:是維生素 C 的良好來源,有助于保持皮膚健康。 4.青椒:常見蔬菜,含較多維生素 C,對(duì)身體有益。 5.西蘭花:營養(yǎng)豐富,富含維生素 C 及其他多種營養(yǎng)成分。 6.動(dòng)物肝臟:豬肝、雞肝等富含維生素 B12,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和血液健康重要。 7.肉類:豬肉、牛肉等是維生素 B12 的常見食物來源。 8.魚類:如三文魚、鱈魚等,提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素 B12。 9.蛋類:雞蛋中的維生素 B12 對(duì)身體機(jī)能維持有幫助。 10.奶制品:牛奶、奶酪等含一定量的維生素 B12,可補(bǔ)充營養(yǎng)。 合理攝入富含維生素 C 和維生素 B12 的食物,有助于維持身體健康,但飲食應(yīng)多樣化,以確保攝入全面的營養(yǎng)。

    2024-12-05 16:42