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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李京保 主治醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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紅豆薏米湯可以放在冰箱，但存放時(shí)間受多種因素影響，如冰箱溫度、密封情況、湯的初始衛(wèi)生狀況、食材新鮮度、存放容器的潔凈程度等。 1. 冰箱溫度：若冰箱制冷效果好，溫度較低，能適當(dāng)延長(zhǎng)存放時(shí)間。 2. 密封情況：密封良好能減少細(xì)菌污染，延長(zhǎng)保質(zhì)期限。 3. 湯的初始衛(wèi)生狀況：制作過(guò)程干凈衛(wèi)生，無(wú)雜質(zhì)和細(xì)菌污染，存放時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)。 4. 食材新鮮度：新鮮的紅豆和薏米熬制的湯，存放時(shí)間通常會(huì)更久。 5. 存放容器的潔凈程度：干凈無(wú)菌的容器有助于保持湯的質(zhì)量。 一般來(lái)說(shuō)，在冰箱冷藏條件下，密封良好且初始衛(wèi)生狀況佳的紅豆薏米湯，可存放 2 - 3 天。但為保證食品安全和口感，建議盡早食用。
2024-12-05 12:02
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針對(duì)上述提問(wèn)，推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問(wèn)題
什么是電冰箱食物中毒? 冰箱并不完全是食品保鮮保險(xiǎn)柜。許多疾病都是來(lái)因?yàn)槌粤吮鋬?nèi)長(zhǎng)期保存的或是被污染的食物所致的。在向冰箱里存儲(chǔ)食物時(shí)常出現(xiàn)生熟食品的混放的情況，以致食品變質(zhì)或者污染，從而引發(fā)電冰箱食物中毒。 查看全文»
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