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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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付瑜 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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干黑木耳放置一年是否能吃，取決于儲存條件、木耳品質(zhì)、是否受潮、有無異味、有無蟲蛀等。 1.儲存條件：若一直存放在干燥、通風(fēng)、密封良好的環(huán)境中，可能還能食用。 2.木耳品質(zhì)：優(yōu)質(zhì)的干木耳，在良好儲存條件下，放置一年變質(zhì)的可能性較小。 3.是否受潮：受潮后容易滋生細菌和霉菌，一般不建議食用。 4.有無異味：若有霉味、酸味等異常氣味，表明已變質(zhì)，不能食用。 5.有無蟲蛀：被蟲蛀的木耳可能受到污染，不應(yīng)再食用。 總之，判斷干黑木耳放置一年能否食用，需要綜合考慮多個因素。如果對其安全性存在疑慮，為了健康，不建議食用。
2024-12-05 13:24
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