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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李青 主任醫(yī)師
沈陽(yáng)市紅十字會(huì)醫(yī)院
三級(jí)甲等
婦產(chǎn)科
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首先說(shuō)我們蒸饅頭只是利用蒸汽加熱的方式，待蒸的饅頭幾乎不與鍋體相接觸；再者說(shuō)在我們蒸制前，饅頭本身的水分已經(jīng)趨于飽和了，不會(huì)再吃鍋里的水分了；還有就是鋁制品的分子結(jié)構(gòu)也不容于蒸汽的。由此可見(jiàn)，用鋁鍋蒸制饅頭是不會(huì)對(duì)人體造成什么傷害的。
2013-12-25 18:42
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