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回答1
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仇辰龍 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級甲等
普內科
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食用白果具有一定益處，如潤肺止咳、改善大腦功能、保護心血管、美容養(yǎng)顏、抗菌消炎等。吃法多樣，但其食用量需嚴格控制。 1.潤肺止咳：白果能斂肺氣、定喘嗽，對咳嗽、氣喘等癥狀有一定緩解作用。 2.改善大腦功能：含有多種有益成分，有助于增強記憶力和提高思維能力。 3.保護心血管：可降低膽固醇、預防動脈硬化，降低心血管疾病風險。 4.美容養(yǎng)顏：富含維生素 C、E 等，能抗氧化，延緩皮膚衰老。 5.抗菌消炎：對多種細菌有抑制作用，有助于增強身體的抵抗力。 吃法上，可煮粥、燉湯、炒食等。但白果有小毒，成人一般每日食用量不宜超過 10 顆，兒童更應嚴格控制。食用時一定要確保熟透，且去掉胚芽。 總之，白果雖有諸多好處，但食用時需謹慎，控制好量，并選擇合適的吃法。
2024-12-05 15:46
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什么是白果中毒? 1次大量進食白果(尤以大量生食)可引起中毒反應，主要表現(xiàn)為中樞神經(jīng)受損、胃腸道癥狀，偶有末梢神經(jīng)功能障礙?？沙霈F(xiàn)煩躁不安、恐懼、驚厥、肢體強直、抽搐、四肢無力、癱瘓、呼吸困難等癥狀。 查看全文»
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