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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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杜宏進(jìn) 主治醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
急診科
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干檸檬片變黑主要與氧化、儲存條件、微生物、加工方式、自身成分變化有關(guān)。身體健康為重,一旦感到不適,應(yīng)及時就醫(yī),避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
2019-11-19 17:37
1.氧化:檸檬含維生素C易氧化,導(dǎo)致顏色改變。
2.儲存條件:如高溫、潮濕環(huán)境加速其變質(zhì)變黑。
3.微生物:受霉菌等微生物污染,引起顏色發(fā)黑。
4.加工方式:不當(dāng)?shù)募庸ぬ幚砜赡苡绊懫渖珴伞?br/>5.自身成分變化:某些成分自然分解,使檸檬片變黑。
總之,干檸檬片變黑多因上述因素,變黑后不建議食用。
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回答2
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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好;干檸檬片在日常儲存中,第一要密閉好,第二要盡可能要短時間內(nèi)用完,如果發(fā)現(xiàn)改變色了,那就不要再吃了。
2014-01-07 13:57
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