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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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陳向輝 副主任醫(yī)師
暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
心內(nèi)科
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吃螃蟹時(shí)有些食物不能同食，比如冷飲、富含鞣酸的水果等。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí)，應(yīng)趕緊就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治，不宜擅自用藥。
2014-01-09 19:32
1.冷飲：如冰水、冰激凌，與蟹肉同食會(huì)使胃腸溫度降低導(dǎo)致腹瀉。
2.生蟹及涼蟹：蟹體內(nèi)常有沙門氏菌，食用時(shí)要徹底加熱，否則易致病。
3.富含鞣酸的水果：像梨、柿、石榴，與蟹同食會(huì)引發(fā)嘔吐、腹痛等。
4.柿子：柿子中的鞣酸與蟹肉蛋白質(zhì)結(jié)合，可能影響消化。
5.濃茶：濃茶中的鞣酸也可能與蟹肉反應(yīng)，引起腸胃不適。
總之，吃螃蟹時(shí)要注意食物搭配，避免引起身體不適。
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