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長期吃素可能存在哪些壞處?

長期吃素可能存在哪些壞處?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    袁智敏 主治醫(yī)師

    中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    長期吃素可能會導致營養(yǎng)不均衡,對身體健康產(chǎn)生一定影響,如缺乏某些重要營養(yǎng)素等。藥物治療需謹慎,身體出現(xiàn)不適時,應首先尋求醫(yī)生的意見,避免盲目用藥。
    1.蛋白質(zhì)攝入不足:植物蛋白相對動物蛋白質(zhì)量稍遜,可能影響身體組織修復和代謝。
    2.維生素B12缺乏:這種維生素主要存在于動物性食物中,缺乏可導致貧血、神經(jīng)系統(tǒng)損傷。
    3.鐵吸收不良:植物中的鐵不易被吸收,易引發(fā)缺鐵性貧血。
    4.鋅缺乏:影響免疫功能和生長發(fā)育。
    5.必需脂肪酸不足:影響大腦和心血管健康。
    總之,吃素雖有好處,但也要注意合理搭配,必要時咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師補充營養(yǎng)。

    2014-01-10 19:41
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