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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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曾永青 主任醫(yī)師
惠州市第三人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)科
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中藥煮法影響藥效，包括藥材處理、器具選擇、火候控制、加水量及煎煮時(shí)間。自行處理身體不適可能加重病情，及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
2014-01-17 09:38
1.藥材處理：先浸泡30分鐘左右，利于有效成分釋出。
2.器具選擇：以砂鍋、陶瓷鍋為宜，避免金屬鍋具。
3.火候控制：先武火煮沸，后轉(zhuǎn)文火慢煎。
4.加水量：一般超過(guò)藥材2-3厘米。
5.煎煮時(shí)間：不同藥材時(shí)間不同，如解表藥15-20分鐘，滋補(bǔ)藥40-60分鐘。
正確的煎煮方法能保證中藥藥效，但具體應(yīng)根據(jù)藥材和醫(yī)囑進(jìn)行。
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