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鮮菇、白菜、番茄一起煮湯對身體有益還是有害?

鮮菇、白菜、番茄一起煮湯對身體有益還是有害?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    郭麗娜 副主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    鮮菇、白菜和番茄一起煮湯,一般對身體是有益的,但也需考慮個人體質(zhì)和食用量等因素。健康無小事,身體不適切莫忽視。及時就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,早日恢復(fù)健康。
    1.營養(yǎng)豐富:鮮菇富含蛋白質(zhì)、多糖等;白菜含維生素、膳食纖維;番茄富含維生素C、番茄紅素等。
    2.增強(qiáng)免疫力:所含的營養(yǎng)成分有助于提升身體的抵抗力。
    3.促進(jìn)消化:白菜和鮮菇中的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動,利于消化。
    4.抗氧化:番茄中的抗氧化物質(zhì)有助于對抗自由基對身體的損害。
    5.低熱量:適合控制體重。
    總體而言,正常情況下,適量食用這種湯對身體有益,但特殊體質(zhì)或過敏人群需謹(jǐn)慎。

    2014-02-21 16:24
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