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眼睛所需的營養(yǎng)有哪些

眼睛所需的營養(yǎng)有哪些

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    鄭麗綿 副主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    眼科

    眼睛的健康需要多種營養(yǎng)物質(zhì)的支持,包括維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、葉黃素和花青素等。自行處理身體不適可能加重病情,及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
    1.維生素:如維生素A能預(yù)防夜盲癥;維生素C和E具有抗氧化作用,可保護(hù)眼睛細(xì)胞。常見食物來源有胡蘿卜、柑橘、堅(jiān)果等。
    2.礦物質(zhì):鋅有助于視網(wǎng)膜的發(fā)育,硒能保護(hù)眼睛免受氧化損傷。含鋅豐富的食物有瘦肉、海鮮;含硒的食物有谷物、蛋類。
    3.蛋白質(zhì):是眼部組織修復(fù)和更新的重要原料,可從牛奶、豆類、魚類中獲取。
    4.葉黃素:能過濾藍(lán)光,保護(hù)視網(wǎng)膜。菠菜、玉米等食物富含葉黃素。
    5.花青素:可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生,藍(lán)莓、紫薯中含量較多。
    均衡飲食,攝入多樣化的食物,才能為眼睛提供充足的營養(yǎng),維持其良好的功能。

    2014-03-28 21:32
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