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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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冉令超 醫(yī)師
肥城市人民醫(yī)院
二級甲等
婦科
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黑木耳好吃的做法有涼拌、炒制、煲湯、蒸煮、做餡等。 1.涼拌：將泡發(fā)好的黑木耳焯水后，加入適量的蒜末、蔥花、生抽、醋、香油等調料拌勻，口感清爽。 2.炒制：與青椒、肉絲等一起炒，先炒肉絲，再放入青椒和黑木耳，加少許鹽和生抽調味，鮮香下飯。 3.煲湯：和排骨、玉米一起煲湯，營養(yǎng)豐富，湯鮮味美。 4.蒸煮：與雞蛋液混合蒸熟，淋上蒸魚豉油，簡單又美味。 5.做餡：切碎后與肉餡混合包餃子或包子，增添口感層次。 總之，根據(jù)個人口味和喜好選擇合適的做法，都能讓黑木耳變得美味可口。
2024-09-26 20:03
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