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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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陳康 醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
三級(jí)甲等
婦科
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菠蘿不泡鹽水直接食用一般是可以的，但可能會(huì)帶來一些不良影響，如口腔刺痛、過敏反應(yīng)、影響消化、影響營養(yǎng)吸收、口感不佳等。 1.口腔刺痛：菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，會(huì)刺激口腔黏膜，導(dǎo)致刺痛感。 2.過敏反應(yīng)：部分人可能對(duì)菠蘿中的某些成分過敏，不泡鹽水直接吃可能增加過敏風(fēng)險(xiǎn)。 3.影響消化：未處理的菠蘿可能加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起消化不良。 4.影響營養(yǎng)吸收：菠蘿蛋白酶可能影響蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。 5.口感不佳：不泡鹽水的菠蘿口感較酸澀，不如泡鹽水后的甜美。 總體來說，為了獲得更好的食用體驗(yàn)和減少潛在不良影響，建議食用菠蘿前用鹽水浸泡。
2024-09-26 19:17
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網(wǎng)友 匿名追問：2018-04-02 00:56
吃完不泡鹽水的菠蘿，我的舌頭疼，疼了一個(gè)多小時(shí)就好了，這是為什么
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晉波醫(yī)生對(duì)該追問進(jìn)行回答：2018-04-02 07:35
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晉波 主治醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
三級(jí)甲等
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現(xiàn)在的情況，考慮為上火、炎癥刺激引起的，可以口服去火的藥物，要多喝水，不可以吃刺激性食物。
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追問是開放提問，不一定是原來醫(yī)師回答
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