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左腓骨骨折康復(fù)期喝牛尾骨湯有一定益處，但作用并非特別顯著。牛尾骨湯富含蛋白質(zhì)、膠原蛋白等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)骨折愈合有一定幫助。其做法包括準(zhǔn)備食材、處理食材、燉煮等步驟。 1.營(yíng)養(yǎng)成分：牛尾骨湯含有蛋白質(zhì)、鈣、膠原蛋白等，有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)骨折愈合。 2.作用有限：雖然有營(yíng)養(yǎng)，但不能替代其他治療和康復(fù)措施，如固定、功能鍛煉等。 3.食材準(zhǔn)備：新鮮牛尾骨、蔥姜蒜、適量的蔬菜和調(diào)料。 4.處理食材：牛尾骨洗凈焯水，蔥姜蒜切片備用。 5.燉煮方法：將處理好的食材放入鍋中，加水沒(méi)過(guò)食材，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉 2-3 小時(shí)。 總之，左腓骨骨折康復(fù)期可以適當(dāng)喝牛尾骨湯，但要綜合多種康復(fù)手段，促進(jìn)骨折盡快恢復(fù)。